Luchando contra la gastritis
Luchando contra la gastritis
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Tortitas de salmón deliciosas, jugosas y libres de gluten ✨
Hoy te voy a enseñar a hacer unas tortitas caseras de salmón, saludables deliciosas, jugosas y por si fuera poco son libres de gluten. Acompañalas con el aderezo de yogur con eneldo te enseño a preparar en este video, disfrutalas como hamburguesas con un pan saludable o acompañalas con las verduras de tu preferencia. 🌟
Ingredientes:
Tortitas de salmón
400 gr de salmón salvaje picado en cubitos (puedes hacerlo manualmente o con ayuda de un procesador de alimentos)
3/4 de taza de calabacita rallada (escurre el exceso de agua)
Un puñado de perejil fresco finamente picado
Un puñado de eneldo fresco finamente picado
La ralladura de un limón (la parte blanca es amarga, por lo que debes evitar usarla)
1/3 de taza de harina de almendra
Un huevo entero (de preferencia orgánico)
Sal al gusto
Aderezo de yogur con eneldo
1/2 taza de yogur tipo griego azúcar añadida (si no consumes lácteos, sustitúyelo por yogur vegetal sin azúcar)
1 cucharada de jugo de limón (si no lo toleras, sustitúyelo por la ralladura de un limón)
1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen infusionado con ajo
Eneldo fresco finamente picado (al gusto)
Sal al gusto
Agua al gusto dependiendo que tan espeso lo quieras
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КОМЕНТАРІ

  • @juanaromero8784
    @juanaromero8784 День тому

    En enero para diciembre 😅

  • @elizabethlopezdecardenasz.8602

    Donde consigo el rejuvene

  • @holarubencagliro1330
    @holarubencagliro1330 2 дні тому

    Hola linda , no se pq pero germinan y no crecen y empiezan a ponerse feos 😢una lastima pq me gustan mucho aparte tengo mi compañera q esta pasando por quimioterapia y me hubiera gustado q los pueda consumir

    • @luchandocontralagastritis1847
      @luchandocontralagastritis1847 День тому

      @@holarubencagliro1330 lo siento mucho 🥲 será que no tuvieron el nivel necesario de agua, tal vez fue demasiada agua o vives en un lugar con mucha humedad. Si lo vuelves a intentar asegura dejarlos germinar en un lugar fresco y seco.

    • @holarubencagliro1330
      @holarubencagliro1330 День тому

      @@luchandocontralagastritis1847 ok gracias voy a intentarlo de nuevo. Muy amable un abrazo

  • @Hola-i6d
    @Hola-i6d 5 днів тому

    hola, donde hay que dejarlo reposar, a temperatura ambiente? o en la nevera?

    • @luchandocontralagastritis1847
      @luchandocontralagastritis1847 5 днів тому

      @@Hola-i6d a temperatura ambiente 😀 Si ves unas pequeñas burbujas al día siguiente, significa que fermento.

  • @gabrielecrepaldi8290
    @gabrielecrepaldi8290 10 днів тому

    Muchas gracias , pregunta el horno tiene que calentar arriba y abajo o solo arriba , porque intenté hacerlo ma se quemó, y el molde también pegó un humo increíble.

  • @user-wp7ux6jw8t
    @user-wp7ux6jw8t 10 днів тому

    El suero se desecha o sirve para otra cosa

  • @franciapedraza3328
    @franciapedraza3328 12 днів тому

    Maravillosa receta gracias

  • @KakitoKaro
    @KakitoKaro 17 днів тому

    Hola. Se vé delicioso. Consulta tengo la harina de trigo sarraceno, no el trigo entero. Se puede hacer igual de la misma manera¿

    • @luchandocontralagastritis1847
      @luchandocontralagastritis1847 16 днів тому

      @@KakitoKaro Hola, desafortunadamente no funciona. Lo intenté y no quedó bien. No lo recomiendo. Pero encontré esta receta que se hace con harina de trigo sarraceno: ua-cam.com/video/YxFPdA_hC6s/v-deo.htmlsi=ENVFotHB08DkwoHQ. Espero que te quede delicioso 😀

  • @MariaTorresdeneyra
    @MariaTorresdeneyra 18 днів тому

    Buenas q bueno gracias debera mas receta desayuno y almuerzos sin sin glute xmi esriasis bendiciones

  • @rosamariatejero571
    @rosamariatejero571 23 дні тому

    Hola. Y si el trigo lo he molido y lo he hecho harina antes

  • @aprill7620
    @aprill7620 24 дні тому

    Puedo darle a mi niño de 2 años y medio ? El tuvo la bacteria helicobacter p y quedó sensible su estómago

  • @Anyan117
    @Anyan117 28 днів тому

    Porq a mi no me quedo así de líquida..más bien como un puré🙄 ahora la dejaré fermentar a ver qué saldrá de ahí jaja

    • @luchandocontralagastritis1847
      @luchandocontralagastritis1847 28 днів тому

      ¿Usaste la cantidad de agua indicada? Podrás dar te cuenta que fermento porque verás que se forman unas pequeñas burbujas 😊

    • @Anyan117
      @Anyan117 26 днів тому

      @@luchandocontralagastritis1847 Me salio horrible..es como q de adentro jamas se cocino. Yo siempre hice este pan pero directamente con la harina en paquete . Es la primera vez q intento hacerlo con el grano..algo evidentemente hice mal jaja

  • @carmencontreras3336
    @carmencontreras3336 Місяць тому

    Tlaxcala México felíz día saludos cordiales

  • @carmencontreras3336
    @carmencontreras3336 Місяць тому

    🌹☘️🌾🌸🩸🥀🌻🌼🌱🏵️💓💮🌺🌿

  • @AmparoCamargo-pj5by
    @AmparoCamargo-pj5by Місяць тому

    Es el mismo procedimiento del queso de solla

  • @marias.5631
    @marias.5631 Місяць тому

    Sto vedendo da Roma , purtroppo alcuni ingredienti che vedo mettere non capisco cosa sono . Puoi mettere peso in grammi e nome di ingredienti. Grazie 😘

  • @Athena2198
    @Athena2198 Місяць тому

    Buaaa busqué muchas recetas que no estén tan pesadas y estoy ansiosa por hacerlo, muchas gracias 😊😊

  • @Athena2198
    @Athena2198 Місяць тому

    ¿Puedo reemplazar la linaza por chía?

  • @edilbertaquispedematos6463
    @edilbertaquispedematos6463 Місяць тому

    Esta rici pzra el desayuno

  • @YFL.111
    @YFL.111 Місяць тому

    Que beneficios tiene? Ayuda a sanar el estomago?

  • @rafaellebron238
    @rafaellebron238 Місяць тому

    Eres extraordinaria. Tienes mis gustos. Justo lo que yo quería.

  • @mariangelesgarcia7244
    @mariangelesgarcia7244 Місяць тому

    El suero no se puede utilizar?

  • @ester3387
    @ester3387 Місяць тому

    Buena receta. Gracias.

  • @AlonsoChavez-tt6vk
    @AlonsoChavez-tt6vk Місяць тому

    Es mucho trabajo para un queso tan pequeño 3 Diaz es demasiado tiempo

  • @lolachacon2786
    @lolachacon2786 Місяць тому

    Las letras no dejan ber como quedo

  • @lolachacon2786
    @lolachacon2786 Місяць тому

    Nose miro tu queso

  • @elizabethguerrero4784
    @elizabethguerrero4784 2 місяці тому

    Germinado de betabel

  • @mayelaalmaraz1108
    @mayelaalmaraz1108 2 місяці тому

    Hola me encanto la receta, podrías poner el link de cómo se hace el rejuvela, por favor 😅

  • @mariamagdalenaargueta4107
    @mariamagdalenaargueta4107 2 місяці тому

    Yo hago leche de almendras con una taza de almendras peladas y 4 tazas de agua las muelo en licuadora y cuelo en un trapo y colador y de lo que queda después de colar hago el queso, así aprovecho todo y no pierdo tanto tiempo para hacer un queso para untar. Discúlpame si soy imprudente.

  • @adigiemlavarez6112
    @adigiemlavarez6112 2 місяці тому

    Se ve rico pregunta se puede cortar la leche cruda gracias por compartir Dios te bendiga 🙏

  • @Lui80182
    @Lui80182 2 місяці тому

    Exelente

  • @user-mr6xz7kk9j
    @user-mr6xz7kk9j 2 місяці тому

    ESCUCHE A FRANK SUAREZ ( experto en METABOLISMO), EN UA-cam Y NO LE DE SU PLATITA A LOS MEDICOS NI A LAS FARMACIAS, LA CURCUMA ES ANCESTRAL, NO NECESITA A UNA NUTRIOLOGA PARA QUE LE ENSEÑE COMO FUNCIONA SU ORGANISMO, PUES CADA PERSONA ES DIFERENTE, Y LO QUE ES BUENO PARA UNA , NO SIRVE PARA OTRA , NUESTRO METABOLISMO. ES INDIVIDUAL. HAY UNOS PASIVOS, OTROS NO ( SISTEMA NERVIOSO PASIVO Y OTRO SISTEMA NERVIOSO EXITADO )

  • @alvaroeguiluz2924
    @alvaroeguiluz2924 2 місяці тому

    Muy comPlicado.

  • @anacaro3296
    @anacaro3296 2 місяці тому

    Hola no encuentro el video de cómo cocinar la quinoa tú me puedes decir si ya la remojé es nesesario cocinarla??

  • @anacaro3296
    @anacaro3296 2 місяці тому

    Hola cómo estás te escribo desde New York puedo usar plátano de frotar???

  • @claudiainestortorelli1425
    @claudiainestortorelli1425 2 місяці тому

    Muy bueno Pero es mucho trabajo

  • @user-wx6fm2of6d
    @user-wx6fm2of6d 2 місяці тому

    Fantástica receta, sólo que para hacerla tienes que tener el tiempo de un ama de casa , o una persona que no trabaje, porque si solo para hacer el queso se necesita tooodo ese tiempo, inagina ademas el desayuno almuerzo, y cena. Vamos que vives en la cocina 😅

  • @user-hh8cq8lk6y
    @user-hh8cq8lk6y 2 місяці тому

    No se.que es rejubelac??

  • @soledadeguizabal2428
    @soledadeguizabal2428 2 місяці тому

    No le pusiste sal?

  • @lilianaherreradecampuzano1411
    @lilianaherreradecampuzano1411 2 місяці тому

    Puedo cambiar el polvo de hornear por bicarbonato de sodio? porque a veces el polvo trae aluminio.

  • @user-hh5ev5bo9g
    @user-hh5ev5bo9g 2 місяці тому

    Me acabo de suscribir , me gustó la receta , me gustaría que hiciera más recetas sin gluten pq yo soy celiaca y a todos nosotros nos ayudaría mucho .gracias

  • @elizabethbeatrizcardenasca3407
    @elizabethbeatrizcardenasca3407 3 місяці тому

    He descubierto tu canal y me encanta :) muchas gracias 🥰

  • @0814Romina
    @0814Romina 3 місяці тому

    Pero hora y media en el horno?!!, me sale muy caro ese pedazo de pan.

  • @florecitacoronadocamposdia3321
    @florecitacoronadocamposdia3321 3 місяці тому

    No sabía que se cocinaba la leche yo la bebo así nomás sin cocinarla

  • @lilamartinezguzman7831
    @lilamartinezguzman7831 3 місяці тому

    una pregunta es semilla de Amaranto ?? O es el Amaranto inflado

  • @clarablanco4598
    @clarablanco4598 3 місяці тому

    Me encanta ,lo he compartido con alguna amiga y les encanta Gracias Barcelona 🎉🎉

  • @Gaby-bf5yx
    @Gaby-bf5yx 3 місяці тому

    Buen dia!!! Muchas gracias por su contenido, disculpe la semilla donde se consigue?

    • @luchandocontralagastritis1847
      @luchandocontralagastritis1847 3 місяці тому

      ¿En que país vives? 😀

    • @Gaby-bf5yx
      @Gaby-bf5yx 3 місяці тому

      @@luchandocontralagastritis1847 en Guadalajara México y ahorita la máxima ha sido como 35 grados pero podría llegar a 40

  • @clarahernandez784
    @clarahernandez784 3 місяці тому

    Yo hice un quesito con la ocara de la leche y quedo muy rico

  • @clarahernandez784
    @clarahernandez784 3 місяці тому

    Si no les gusta la receta NO la vean !! Y tengan un poco de respeto , dejen de hacer comentarios tontos

  • @xochilolivera1712
    @xochilolivera1712 3 місяці тому

    Hola hola señora una pregunta Cuándo se refiere usted a la quinoa que está previamente cocida usted la cocina antes?